Florentine Cookiesku istimewaa, karena aku tambahin kacang walnut 😁, Bisa bangets untuk #asibooster yaa. Beegghh ini betulan cookies sultan, modalnya mayan pek 😅, isiannya superfood bangets...
Untuk isiannya aku oven sebentar yaa, sekitar 15 menitan, untuk wijen hitam dan putihnya kebetulan aku punya yang sudah di panggang. Jadi ga ikutan di oven.
Cookies nya aku cetak di cup ya, lebih mudah untuk ngeluarin dan juga tidak lengket, kalau di loyang lebar pun bisa di alas baking paper, pas panas panas keluar dari oven, baru di potong pakai pisau, ( cups nya setelah pakai bisa di pakai lagi lho, sayang kalau sekali pakai buang)
Resep Florentine Cookies
By: Faraleyama Tins
Bahan Isian:
- 100 gr sunflowers seeds
- 100 gr pumpkin seeds
- 100 gr Almond slices
- 100 gr walnut
- 250 gr tepung florentine ( beli di shopee / tokopedia )
Cara Membuat:
1. Panggang biji bijian sebentar kurang lebih 15menit, sesekali di aduk, keluarkan oven dinginkan.
2. Campur tepung florentine, ambil 2sdt / 1sdm , padatkan di cup, tata almond utuh.
3. Panggang suhu 150°c api atas bawah selama 20 sd 25menit, sampai tepung florentine meleleh kecoklatan.
4. Setelah keluar dari oven dinginkan, baru keluarkan dari cups. Pastikan oven di panaskan dulu 15menit.
Selamat mencoba ya :)
0 Komentar